Description
Nilgiri, dans la province du kerala, situé au Sud de l’Inde, propose dans ses jardins de « Thiasola » du thé vert doux aux notes légères de craie. L’implantation à flanc de montagne de ses jardins lui permet de bénéficier de conditions idéales d’un climat tropical. La brume qui se forme donne son nom de Nilgiri, qui signifie « montagne bleue ».
Conseil de dégustation:
Température à 95°C
Infusion 4 min