Médusa IPA BIO 33cl

2,70

BIÈRE IPA ARTISANALE BIO 33 cl
5.6 %  Vol

India Pale Ale

(L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération)

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Description

Apparence
Jaune tropical, trouble
Mousse très blanche, bien compacte et persistante.

Nez
Bonne intensité, marqué par les fruits tropicaux, les céréales, en finale le foin fraichement coupé fait son apparition.

Bouche
– Texture : ample et douce, complexe, elle apporte beaucoup de rondeur en
début de dégustation et un profil aromatique plein.
– Effervescence : marquée en début de bouche, légère pour finir.
– Flaveurs : fruitée, présence levure, abricot, fruit de la passion
– Finale : amertume bien présente et persistante, herbacée, caudalie longue et agréable, très rafraichissante.
Le ressentie herbacé apporte des notes de pin, de résineux, qui font exploser la floralité du houblon simcoë.

Accords suggérés :
Poissons, couscous, fromage type roquefort, bleu de causses.
Dessert fruitée (salade de fruit)

Informations complémentaires

Poids 0.554 kg