Description
Les thés du Japon sont cultivés de mai à octobre. Le Genmaïcha est un mélange de feuilles de thé vert (Sencha ou Bancha) et de riz grillé et parfois soufflé d’où genmaï qui siginifie « riz complet » en japonais. Il accompagne parfaitement un repas.
Conseil de dégustation:
Température à 95°C
Infusion 1 min